wtorek, 14 sierpnia 2018

Chwalcie łąki umajone - zioła. Darmowa herbata.

Wiosna i lato, to czas kwitnienia wielu roślin. Te są wielkim darem. Zachwycamy się reklamowanymi herbatami. Te które zbierzemy sami, są darmowe. I z pewnością zbierane z dala od drogi. Moja rodzina oszczędza także na herbacie, którą zbieram na łąkach i grządce - głównie podagrycznik, pokrzywę, miętę, melisę, szałwię, lipę, bez czarny, macierzankę, rumianek, krwawnik, skrzyp, podbiał - możliwe że coś pominęłam. Zioła suszymy w cieniu i przechowujemy dobrze zamknięte, tak by nie wilgły i nie traciły aromatu. Kawy nigdy nie nauczyliśmy się pić, więc tu też oszczędzamy.

dziurawiec i macierzanka

mięta
dzika mięta

mięta o słodkim zapachu i drobnych liściach

Dwa gatunki mięty obok siebie.
W ogrodzie mamy 4 różne gatunki mięty. Nie rozpoznaję podgatunku, ale każda ma inny wyjątkowy smak.

dziurawiec i lipa

macierzanka

skrzyp

kwiaty bzu czarnego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz