ekologicznie i ekonomicznie

 Uwielbiam bazylię, ale bazylia nie jest tylko jedna, podobnie jak mięta.  Właśnie zrobiłam rozsady dla koleżanek mojej czerwonej bazylii. Trudna do wyhodowania z nasion, ale jak się ją już ma, rośnie pięknie.  Ma trzy odmiany genueńską, cytrynową i czerwoną. Szczerze.... Nie wiem która jest moją ulubioną. Bazylia świeża jest bardzo ciekawa. Świetny jest sos bazyliowy zrobiony na śmietance 30%.  Ale suszona też jest genialna, szczególnie do zupy pomidorowej, która robię na zimę.  Świeżą dodaje natomiast do świeżo ugotowanej zupy. Robiąc nowe rozsady usuwam dolne liście. Suszę w cieniu i pakuje do słoiczków na zimę.  Jest u mnie jeszcze jedno zastosowanie kwiatów czerwonej bazylii. Zawijam je w ręcznik papierowy i wkładam do szafy. Zapach jest lepszy niż lawendy (tą wkładałam dzieciom do poduszki i sama to praktykuję), taka prosta naturalna aromaterapia ☺️

 Jak wspominałam, nie jestem fanką tego typu socjalu. Wsparcie powinno wędrować jedynie do osób niepełnosprawnych i chorych, nie mogących pracować, a także do wdów, wdowców i ich dzieci. Jednak póki to jest, korzystam, bo płacę podatki. Jak wykorzystaliśmy temat do oszczędzania. Poinformowaliśmy dzieci, że mogą mieć za te pieniądze nowe rzeczy... Plecaki, kredki, długopisy, obuwie its Lub Przeglądamy to co mamy, włącznie ze strychem i jeśli zdecydują się nie kupować nowości, pieniądze trafią na ich konta, jako oszczędność.  Dzieci, w tym nastoletnie od razu powiedziały, że nie potrzebują nowych rzeczy, bo mają te z ubiegłego roku, a i sporo pisaków, ciekawych zeszytów, czy innych wygrały w konkursach, czy otrzymały za wolontariat.

 Post w trakcie tworzenia, proszę o cierpliwość. Zacznijmy od spalania samochodu. Nasz samochód spala średnio 6,7 l/100km. To dane dokładne z ekranu pojazdu. To średnia dotychczasowego spalania. Zasięg pojazdu zwiększa się w trasie i zmniejsza w górach, więc tym nie należy się kierować. Teraz, co ważne. Tankowaliśmy w Polsce. Paliwo jest nieco tańsze.  Zużyliśmy niespełna trzy baki paliwa, ale niewiele brakowało do pełna. Na drogę powrotną zakupiliśmy droższe paliwo Pb 98, bo jechaliśmy pod górkę. Zatem na paliwo wydaliśmy 810 zł (w tym dwie kawy) Wycieczka do Berlina została opisana  Tutaj Wydaliśmy 2x15 euro na pociąg, szaleństwo 90 euro na wyjazd na wieżę telewizyjną, 15 euro na lody oraz 7 euro na dwa magnesy. Razem 135 euro, co daje 580 zł Następnie Strausberg i okolice. Tu zakupiliśmy pamiątkowe produkty, dokładnie miody UWAGA słonecznikowe. Uwielbiam je. 6 sztuk po 5 euro  Oraz genialne małe oleje lniane (jeden czysty, jeden z kolendrą, jeden pieprzowy i jeden z rozmarynem) tłoc

 Spreewald, to miejsce, które po raz pierwszy odwiedziłam 20 lat temu. Zaraz po maturze. Miejsce nazywane niemiecką Wenecją. Sprewa to rzeka, która w tym miejscu tworzy sieć rozgałęzień, dających połączenia lokalne, niczym ulice. Poruszanie się odbywa się na łodziach i ścieżkach rowerowych. Na swojej trasie spotkaliśmy tylko kilka kajaków. Za wynajęcie zapłaciliśmy 50 euro dla naszej rodziny. Spreewald w zimie zamienia się w tor lodowy, na którym ludzie jeżdżą na łyżwach. Ale Spreewald, to przede wszystkim najlepsze ogórki i dynie w Niemczech.  Można nawet spotkać bombki choinkowe w kształcie ogórka  Gurken sind überall. Do tego stopnia, że zjadłam także loda o smaku świeżych ogórków. Co ciekawe. Wygląda na to, że cały handel lodami w Niemczech odbywa się poza podatkiem. To ostatni dzień naszego pobytu i nie otrzymaliśmy ani jednego paragonu za lody. Nawet w McDonald's w Berlinie. Ostateczne rozliczenie wyjazdu znajdzie się ostatniego sierpnia w poście  Wyjazdu na urlop za 2000 zł

 Post w trakcie tworzenia  Dzisiaj planujemy podróżować koleją S-Bahn i zwiedzić część Berlina.  Za bilety zapłaciliśmy 15 euro za naszą 4 osobową rodzinę w jedną stronę.  Wczoraj wieczorem sprawdziliśmy rozkład jazdy. I zaraz wyruszamy. . Ruszamy urocza ścieżka spacerową  Na stacji kolejowej zrobiony zadaszony parking dla rowerów.  Pociąg czysty, punktualny, w miarę pusty, a ludzie pomocni. Bilety do kupienia tylko w biletomatach. Niestety ciężko znaleźć informację o zniżkach i potrzebnych dokumentach, dlatego zakupiliśmy w promocji 4 bilety normalne za 15 euro w jedną stronę. Polski akcent w Berlinie. Miejsce podziału kraju przez mur berliński. Kolejne polskie akcenty, na które trafiliśmy przypadkiem to Jeszcze kawałek i wysiadamy na Placu Alexandra. Ruszamy w kierunku wieży telewizyjnej. Przecież zwiedzanie miasta ma dostarczyć także niezapomnianych wspomnień. Koszt wyjazdu dla całej rodziny to 90 euro oraz 15 euro za lody - z racji temperatury, dzisiaj już dwie porcje. Jedne z McDo

 Post w trakcie tworzenia i będzie uzupełniany aż do powrotu do domu. Kolejny rodzinny wyjazd. Tym razem do zwiedzenia urocze i znane mi już zakamarki Niemiec - Berlin i okolice, szczególnie interesuje nas woda. Przecież mieszkamy w górach. Następnie Spreewald. To będzie już trzeci raz w tej okolicy. Niemiecka Wenecja jest cudna. To piękne miejsce z siecią odnóg wielkiej rzeki Spreewy, która tworzy liczne kanały.  Zaplanowaliśmy na urlop kwotę 2000 zł.  Rachunki zbieramy i będziemy je liczyć. Będziemy mieszkać u niemieckich znajomych, którzy zatrzymują się u nas każdego roku bezpłatnie - zaczęli przyjeżdżać do nas jeszcze w latach osiemdziesiątych. Zawsze wtedy wspólnie gotujemy i tworzymy posiłki z tego co każde z nas wyhodowało, więc są to wyjazdy niskobudżetowe. Dotarliśmy pięknie na miejsce.  Wcześniej przygotowaliśmy się do tego, aby koszty były niskie Przygotowaliśmy znajomym trochę naszych produktów. Są to głównie sałatki i sery oraz nasze jajka. Dla siebie mamy drugą paczkę pro